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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 64,1/ maïs 6,9/ riz 6
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 91,4/ fruits 78,8
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chaire animale (kg/h./an)
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v.bovins 14,6/ V.porcins 44,1/ V.V.volailles 18,3/ Poissons et C. 12,6
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Gaspillage alimentaire (kg/h./an)
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