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Calories h/jour (kcal.)
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à base de céréales (kg/h./an)
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blé 116,1/ maïs 12/ riz 9,3
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à base de végétaux (kg/h./an)
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légumes frais 94,8/ fruits 83,8
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à base de racines (kg/h./an)
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à base de chair animale (kg/h./an)
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v.bovins 20,8/ V.porcins 31/ V.volailles 23/ Poissons et C.33,2
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abréviations, définitions, références, consultez la rubrique "sources et infos"
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